苦荞酒市烽烟渐起，荆楚大地谁主沉浮？ 目前，湖北苦荞酒市场烽烟四起，各路英豪你方未唱罢我方已然登场，都期待着能在良好的市场环境下分得一杯羹。小编不甚专业，今天仅以一个消费者的角度来做一次小的分析，试探“荆楚大地烽烟四起之苦荞酒市场，究竟谁主沉浮？”。
湖北苦荞酒的江湖，按照酿造工艺目前可分为两大派别，分别是苦荞蒸馏酒派（以下简称蒸馏派）与苦荞配制酒派（以下简称配制派）。
蒸馏派
本派别以监利粮酒公司为代表。 
工艺流程“荷叶垫池，以苦荞麦发酵蒸馏出酒，属于原汁原味的纯粮苦荞酒”。
发展进程自2003年酿造出中国*一瓶苦荞酒后，12年来一直专注于苦荞蒸馏酒的生产与研发，属于老牌苦荞酒厂。面对风起云涌的苦荞酒市场，2015年6月重金推出丰坛苦荞酒，发力苦荞酒市场，目前已经成功登陆武汉、荆州、沙市、天门市场，销售势头迅猛。
配制派
本派别以毛铺苦荞酒为代表。
工艺流程“在白酒的基础上加入苦荞提取物、调色混合而成”。
发展进程毛铺从2013年8月投放市场后，依托劲牌公司实力迅速发力，初步建立覆盖荆楚大地的营销网络。该门派后续品牌如梁子湖、三麦、枝江等，将在2015年前或者年后陆续登场。
总而言之，目前湖北省的苦荞酒江湖，即是以监利粮酒公司（丰坛苦荞酒）为首的蒸馏派和劲牌公司（毛铺苦荞酒）为首的配制派在暗中对垒，同时也在共同做大苦荞酒市场。两大门派各有所长，监利粮酒公司是老牌劲旅，以酒质见长，劲牌公司是新锐，以营销见长。
值得一提的是，目前丰坛苦荞酒（监利粮酒公司）正在迅速补齐营销上的短板，组建县市级办事处，广招销售代表、销售主管、区域经理，开始走深度分销模式，同时试水微信，以服务号（丰坛苦荞酒）与订阅号（苦荞煮酒）为依托进行新媒体营销。一旦这条路被走透彻，所占市场份额不可估量。
以上是小编的一些浅话，话虽尽于此，竞争却仍在继续。两大门派对垒结局如何？是既分高低，亦分雌雄？还是像可口可乐与百事可乐一样，成为苦荞酒市场中闪耀的双子星？
结局如何，看来只有拭目以待了。但仅从小编个人意愿出发，最终影响我选择的必定还是酒本身的质量所在，营销是否成功可能仅仅只是时间上的问题。
湖北丰坛健康酒业有限公司
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