随着我国经济的发展，城市的流动人口逐渐增多，人们的生活节奏越来越快，生活压力也越来越大，自己煮饭的时间也越来越少，这就为快餐行业的发展带来了良机。目前我国的快餐市场上主要分为中式快餐和西式快餐，两者都吸引了很多消费群体。
     我国的快餐行业是以肯德基进入中国市场开始发展的，随着肯德基、麦当劳等西式快餐品牌在中国的快速扩张，在中国的快餐市场培育了庞大的西式快餐的消费群体，大多数消费者都接受了汉堡薯条式的快餐。而且西式快餐在经营管理方面有丰富的经营，加盟了西式快餐品牌的投资者能获得西式快餐品牌的一系列培训和支持，能帮助投资者迅速的打开市场，稳步的经营下去。
    中式快餐以各式套餐、盖浇饭为主，这种快餐较为符合中国人的饮食习惯。而近来餐饮行业在产品上倡导营养均衡和平衡膳食，这已经成为餐饮业发展的一个必然趋势，并越来越受到时尚人士的追捧。这就为中式快餐的发展提供了有利条件，中式快餐相比西式快餐更加营养，品种口味多变，中式快餐的市场也在不断扩大。不少投资者看好中式快餐的发展前景，选择加盟中式快餐品牌。
  但中式快餐的起步较晚，在产品管理方面缺乏经验，而品种较多，口味不易统一，在标准化经营方面存在很多难题。
  无论是中式快餐，还是西式快餐都有不多的发展前景，投资加盟都是不错的选择。而七秒鱼兼具中式快餐和西式快餐，在发展方面更加有利，潜在客户群体也更加庞大。同时七秒鱼在加盟方面也有丰富的经营，能为加盟者提供完善的支持。

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