说到猪肉我们大家都是非常熟悉的，在我们的日常生活当中，猪肉也是一种比较常见的食材。日常生活当中喜欢吃猪肉的人也是非常多的，毕竟周日的价格非常便宜，几乎每个家庭都能够消费得起，所以猪肉也是出现在我们餐桌上频率最高的一种肉类食材。
猪肉的做法也是非常多的，但是不管用哪种烹饪方法做出来的猪肉都特别的好吃，就比如说我们经常吃的红烧肉，水煮肉片，小炒肉等等这些也是受到了很多人的喜欢。
特别是对于那些无肉不欢的人来说就更离不开猪肉的存在了，如果一顿饭没有肉的话，也总觉得吃起来少了一些什么滋味。趁我们在买猪肉的时候，都会选择到超市或者是菜市场里选购，相信仔细一点的人都会发现我们平时在买猪肉的时候，在猪的身上都会有一个印章的存在，而且有的时候印章的颜色和形状也都是各不相同的。
所以很多人也都非常好奇，这些印章究竟代表了什么样的含义，今天要跟大家来聊的就是这个话题。买猪肉时，猪身上的红章，蓝章是啥意思？肉贩：可别买错了！
下次我们再去买猪肉的时候都会看到有蓝色的印章，而有的时候出现的是红色的印章，所以很多人也都好奇，为什么会给猪肉身上盖章呢？其实盖了章就说明这种猪肉是经过了检疫合格的猪肉，我们可以放心使用，而且在检查完之后合格的猪肉身上必须会盖上印章，那为什么有的时候会是蓝色的，而有的时候印章还会是红色的呢？不同的印章又有什么区别呢？
其实我们只要去买猪肉，看到了猪肉身上有印章那就证明这种猪肉可以放心食用，不管是什么颜色都可以放心购买。至于两种章的颜色为什么会有不同，因为有的地方盖印章也是为了区分一下是公猪肉还是母猪肉。
通常盖蓝章的代表了公猪肉，而红猪肉就会用红色的印章来表示，但是印章的使用每个地方也都是有一些差别的，也并不是所有的地方都是这样区分的。其实不管是公猪肉还是母猪肉，我们平时在购买猪肉的时候，只要看到有印章存在，那就代表了是检验合格的猪肉放心购买就可以了。
还有的人发现就算是购买公猪肉，有的时候上面盖章的形状也是有些不同的，就比如说如果不太好的猪肉身上盖的章可能和我们平时见到的不一样，通常这种猪肉身上会有一个大的符号，如果我们遇到这样的肉也是没有购买价值的。
所以为了我们吃得更加放心，平时买肉的时候一定要仔细的区分一下，看看猪肉上有没有印章的存在，如果画的有符号的猪肉，我们也一定要及时举报，这样不仅是对自己负责更是防止一些病死猪肉流入到市场，出现在我们餐桌上吃的，对我的身体健康也是没有好处的，所以遇到这样的情况，不要犹豫大胆举报就可以了。
还有一种猪肉上面是三角形的印章，如果出现这样的形状，就代表这种猪肉一定要经过消毒才可以流入到市场上，假如看到这种三角印章的猪肉，我们还是不要购买为好，否则吃了也可能会出现一些不适，还有一种长方形的印章，如果这种印章的话，就说明了这种猪肉一定要炸油才能使用，所以我们在买猪肉的时候一定要挑选原章的猪肉来购买，这样才能够让我们吃得更加放心，所以以后购买猪肉别再直接拿着就走了，一定要看清楚，可不要买错了。

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