咸鸭蛋相信大家都吃过，它味道独特，无论是下饭还是吃粥都是不错的选择，咸鸭蛋的作用也大，能够补阴、清热。用于阴虚肺燥，咳嗽，痰少，咽干；肺胃津伤，咳嗽，口渴，大便干结等症状，也用于腹泻和痢疾。
不久端午节就要到来了，相信很多人都能吃到咸鸭蛋了，而为了防止咸鸭蛋在蒸煮过程中破碎，电蒸汽发生器，量大的厂家会采用咸鸭蛋蒸煮蒸汽发生器进行加温蒸煮避免破损。
咸鸭蛋蒸煮蒸汽发生器主要作用就是用其产生的高温蒸汽来蒸煮大量的咸鸭蛋。因为咸鸭蛋的量比较大，小型电热蒸汽发生器，所以不宜经常摆动，一般会放到搁架中直接放入蒸箱，大概经过15分钟左右就可以将蛋全部蒸熟，效率非常高。
咸鸭蛋蒸煮蒸汽发生器采用多档位控制，可以根据每次蒸煮的咸鸭蛋的数量来调整蒸汽量，蒸汽发生器，从而达到既能满足要求又不浪费的目的，这给咸蛋加工企业提高了效率节省了开支，可谓是两全其美。如果你也因为蒸煮咸鸭蛋半生不熟或者破碎的问题而感到困扰，那你还在等什么呢？还不快试试这个方法。
所以很多三高人都喜欢将它作为日常的菜谱，市场的需求非常大。然而海带的含水量较高，一般会经过晒干或者是烘干手法对其进行处理。而烘干通常离不开烘干蒸汽发生器的功劳。
在没有使用烘干蒸汽发生器之前，海带的烘干主要是靠天气，也就是自然晒干，全自动蒸汽发生器，然而自然晒干的方法不仅效率低，而且烘干效果还不佳。就算是你拥有丰富的经验，也无法与天气抗衡，因此自然晒干的方法逐渐被人们所淘汰。如今随着科技的不断发展与进步，人们发现使用海带烘干蒸汽发生器对海带进行烘干具有优势。
海带烘干，以为你缺的是经验了，你缺的其实是方法。一般海带烘干分为三个阶段，阶段一，升温阶段：将挂好海带的烘干架，通入海带烘干蒸汽发生器产生的高温蒸汽，并将烘干房内的温度加热至50°，加热1.5-3小时，看设备内有湿气时，开始排潮，大约排潮2分钟左右。
进入第二个阶段，恒速干燥排潮阶段：主要分高湿低温、中湿中温两个阶段。高湿低温段，温度小于60度，范围55度~60度，避免高温高湿造成海带颜色的变化，观察海带表面水汽变化，随时排潮，这段时间应在3~3.5小时。中湿中温段，温度小于60度，范围50度~60度，此段排潮可以适当打开进风阀门，适当关闭回风阀门，根据潮气多少合理调整。
最后进入第三阶段，降速定型阶段：也称为低湿高温段，此段温度70度~80度，而海带烘干蒸汽发生器在此环节中起到了关键性的作用。
近年来由于大气污染严重，煤炭行业也在逐步退出产能，国内的供热行业也逐渐由煤炭向其他方向转型。自从今年的两会强调全国要强制执行“煤改清洁能源”，在“煤改清洁能源”的领域里，最为突出的就是“煤改气”和“煤改电”。那么“煤改气”和“煤改电”各是什么呢？“煤改电”相对于“煤改气”又有什么优势呢？
“煤改气”是以替代煤炭，通过加热锅炉，提供热水，达到供暖目的。而“煤改电”则是通过电能加热介质，散发热量供暖。下面我们从几个方面来对比“煤改气”和“煤改电”的不同之处。
煤改电专用电锅炉
一、资源储量：天燃气属于资源，并且我国又是石油、天燃气资源贫乏的国家，每年的消耗量都远远大于其产量，缺口部分只能靠进口。电力方面风能、水能、太阳能等清洁能源也在逐步的取代传统火力发电，这为“煤改电”提供了强有力的保障。
二、价格：的采暖费用是煤炭采暖费用的三至四倍，其原因就是产量供不应求，对于好多普通农村家庭来说都难以接受。电采暖的费用就比低多了，响应国家政策，好多地区都实行了峰谷电价和电价补贴，这为人们改电取暖节省了很大一笔开支。
三、安装难易程度：“煤改气”除了要安装采暖炉，还要安装各种管道，对建筑要求较高，难度较大。而我国的电网体系是成熟的，“煤改电”只需要安装一台电取暖设备即可。
四、安全性：属于气体，与空气混合后，在空气浓度达到5%~15%时，遇到火源就会。目前，天燃气主要在城市地区普及，农村地区基本都是明管管道架设，有一定的安全隐患。而电作为日常生活中不可缺少的能源，安全用电是全民常识，安全供电也是国家电网工作中的重中之重。
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