| 是否进口否 | 产地上海 |
| 主要有效成分瓜尔豆胶 | 级别食品级 |
| 有效物质含量99％ | 主要用途增稠剂，稳定剂，乳化剂，增容剂 |
| 品牌润航 | 产品规格1*25 |
| 执行标准GB | CAS9000-30-3 |
性状：微黄色粉末。接近无臭。能分散在热或冷水中形成粘稠液。1%水溶液粘度约为4-5pa?s，为天然胶中粘度者。添加少量四硼酸钠则转变成凝胶。水溶液为中性，粘度随ph值的变化而变化，ph值6～8粘度，ph10以上则迅速降低，ph6～3.5内随ph值降低。ph3.5以下粘度又增大。主要成分是分子量为5万-80万的配糖键结合的半乳甘露聚糖、即由半乳糖和甘露糖(1:2)组成的高分子量水解胶体多糖类
英文： guar gum。分子量约：5万~80万。cas:9000-30-3
用途：增稠剂；稳定剂；乳浊液；悬浊剂；增容剂。
限量：各类食品，gmp为限;焙烤制品0.35%；早餐谷物1.2%；干酪0.8%；乳制品1.0%；各种油脂2.0%；调味汁1.2%；果酱、果冻1.0%；牛乳制品0.6%；加工蔬菜和蔬菜汁2.0%；汤料0.8%；顶端料、甜沙司1.0%；其他食品0.5%。
郑州润航生物科技有限公司
陈女士
13203827785
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